En France, à Vannes précisément, des étudiants ont développé une application pour apprendre à cuisiner les algues. Un groupe d’étudiants de l’Université de Bretagne Sud (UBS), en Master 2 Ingénierie et gestion des ressources côtières et littorales (IGREC-L), a décidé de mettre au cœur de leur projet, la préparation des algues qui abondent les côtes bretonnes et qui sont très peu consommées dans la cuisine occidentale. Accompagnés d’un développeur professionnel, ces jeunes étudiants se sont lancés dans le développement d’une application baptisée ‘’Consomalgues’’ qui peut permettre d’apprendre à identifier, trouver et consommer les algues.
Gloria ADJIVESSODE
Je trouve tout à fait intéressant cet article. C’est de cette créativité, de cette ingéniosité et de ce dynamisme dont l’on s’attend aussi de la jeunesse africaine. Si plusieurs efforts sont déjà en train d’être menées au sein de nos écoles et facultés, ils doivent vivement être encouragées.
Merci à vous pour cet article. Beaucoup de courage Mdme ADJIVESSODE, et beaucoup de courage à Educ’ Action.